九三学社武威市委员会组织开展了武威市食用菌产业发展情况的调研活动,重点聚焦食用菌作为食用农产品的销售环节。此次调研旨在深入了解当前产业发展现状、存在问题及未来潜力,为促进武威市食用菌产业可持续发展提供科学依据和政策建议。
调研团队走访了武威市多个食用菌生产基地,包括大型种植园区和农户合作社,与种植户、企业代表及政府部门进行深入交流。调研发现,武威市食用菌产业凭借当地气候优势和资源禀赋,已形成一定规模,品种涵盖香菇、平菇、金针菇等,产品质量优良,具备较强的市场竞争潜力。在销售环节仍面临诸多挑战:一是市场渠道单一,主要依赖传统批发市场,电商和高端零售渗透率较低;二是品牌建设滞后,缺乏知名区域品牌,影响产品溢价能力;三是冷链物流体系不完善,导致鲜品远距离销售存在障碍,限制了市场拓展。
针对这些问题,九三学社武威市委员会建议从多角度入手,推动食用菌产业优化升级。加强产销对接,鼓励企业与大型商超、餐饮连锁建立稳定合作关系,并拓展线上销售平台,如利用直播带货和社区团购模式。强化品牌培育,通过地理标志认证和宣传推广,提升'武威食用菌'的整体形象。完善冷链基础设施,降低运输损耗,并探索深加工路径,开发干品、罐头等多元化产品,延长产业链,增强抗风险能力。
此次调研不仅为武威市食用菌产业发展提供了数据支撑,也体现了九三学社在服务地方经济中的积极作用。九三学社将继续关注农业现代化进程,助力乡村振兴战略实施,推动食用菌产业成为武威市农业经济增长的新亮点。